Salame Napoli Fatiado 100g - La Bufalina
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- Calcular freteO Salame Napoli Fatiado La Bufalina é preparado com carne suína selecionada, temperada com especiarias naturais e curada lentamente, seguindo o método tradicional napolitano 🇮🇹. O resultado é um salame de sabor intenso, aroma marcante e textura equilibrada, perfeito para compor tábuas, entradas e receitas com personalidade.
Com corte fino e cura artesanal, o salame Napoli é uma excelente escolha para quem busca qualidade, praticidade e autenticidade à mesa 🥩.
🌟 Diferenciais do Salame Napoli La Bufalina
• Produção artesanal com ingredientes selecionados
• Sabor intenso e levemente picante, típico da tradição napolitana
• Fatias finas e textura equilibrada
• Ideal para tábuas de frios, sanduíches e antepastos
• Produto livre de glúten e com cura natural
🍴 Sugestões de Consumo
• 🧀 Tábuas de frios - combine com queijos, azeitonas e pães artesanais
• 🍕 Pizzas e focaccias - adicione sabor e crocância às receitas
• 🥪 Sanduíches e paninis - use com mussarela de búfala e rúcula
• 🍷 Harmonização - ideal com vinhos tintos jovens ou cervejas artesanais
💡 Dica do chef: retire o salame da geladeira 10 minutos antes de servir. As fatias ganham maciez e liberam todo o aroma e sabor característico do salame napolitano artesanal.
🧾 Ingredientes e Alérgenos
• Ingredientes: carne suína, sal, glicose, especiarias, antioxidante eritorbato de sódio, conservadores nitrato de potássio e nitrito de sódio
• Alérgicos: pode conter traços de leite e soja. Não contém glúten
❄️ Conservação e Validade
• Manter refrigerado entre 1 °C e 8 °C
• Após aberto, consumir em até 3 dias
• Produto embalado a vácuo, com validade de até 120 dias
📊 Informações Nutricionais (porção de 40 g - 4 fatias)
• Valor energético: 168 kcal
• Carboidratos: 0 g
• Proteínas: 10 g
• Gorduras totais: 14 g
• Gorduras saturadas: 5 g
• Gorduras trans: 0 g
• Fibra alimentar: 0 g
• Sódio: 680 mg
• ❌ Não contém glúten
📖 Curiosidade sobre o produto
Originário da região de Nápoles, o salame Napoli é conhecido pelo equilíbrio entre sabor e aroma. Seu processo de cura lenta e o uso de especiarias naturais resultam em um embutido de sabor marcante, ideal para momentos de degustação e harmonização.
🏆 Sobre a La Bufalina
Desde 1998, a La Bufalina é referência nacional em produtos artesanais de búfala e antepastos de alta qualidade. Nossa fábrica em Guaratinguetá-SP une tradição e tecnologia moderna, garantindo frescor e sabor inconfundível em cada produto.
💚 Por que escolher a La Bufalina?
Porque cada item — dos queijos aos frios — carrega autenticidade, sabor e tradição, levando à sua mesa o prazer de apreciar produtos artesanais feitos com cuidado e excelência.