Ricota de Leite de Búfala Fresca 300g - La Bufalina

Ricota de Leite de Búfala Fresca 300g - La Bufalina

A Ricota de Leite de Búfala La Bufalina é leve, saudável e incrivelmente saborosa - cada unidade com cerca de 300 g. Produzida de forma tradicional e artesanal, combina o frescor do leite 100 % de búfala com um processo que garante textura delicada, maciez e sabor suave. Pode apresentar pequenas variações de até 10 % no peso, preservando sempre a autenticidade italiana e o padrão de qualidade da La Bufalina.

🌟 Diferenciais da Ricota de Leite de Búfala La Bufalina

• Produzida com leite 100 % de búfala, mais nutritivo e de fácil digestão 🐃
• Rica em proteínas e com menor teor de gordura 💪
• Baixo teor calórico, ideal para dietas equilibradas
• Textura leve, fresca e sabor suave
• Processo artesanal com tradição desde 1998 🏭

🍴 Sugestões de Consumo

A Ricota de Búfala é versátil e pode ser consumida em diferentes momentos do dia:

• 🥗 Saladas leves e proteicas - em cubos ou esfarelada sobre folhas verdes
• 🍞 Café da manhã ou lanches - acompanhada de torradas, pães integrais ou frutas frescas
• 🍝 Recheios e massas - ideal para nhoques, panquecas e raviolis
• 🥪 Sanduíches naturais - substitui queijos mais gordurosos mantendo o sabor
• 🍯 Versão doce - com mel, geleias ou frutas secas para um toque especial

💡 Dica do chef: bata a ricota no processador com azeite, ervas frescas e uma pitada de sal para criar uma pasta cremosa perfeita para aperitivos.

🧾 Ingredientes e Alérgenos

• Ingredientes: leite de búfala pasteurizado, fermento lácteo, sal e ácido lático.
• Alérgicos: contém leite (búfala). Contém lactose. Não contém glúten.
   

❄️ Conservação e Validade

• Produto fresco, com validade de até 15 dias.
• Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.
• Manter refrigerado entre 1 ºC e 8 ºC.

📊 Informações Nutricionais (porção 30 g - parte de uma unidade)

• Valor energético: 52 kcal
• Proteínas: 4,5g
• Gorduras totais: 3,4g
• Gorduras saturadas: 2,1g
• Gorduras trans: 0g
• Fibra alimentar: 0g
• Sódio: 38 mg
• Carboidratos: 0,6g
• ❌ Não contém glúten | ✅ Contém lactose

📖 Curiosidade sobre os nomes

A ricota de leite de búfala é conhecida por seu sabor suave e alto valor nutricional. Em italiano, é chamada de ricotta di bufala, sendo uma opção tradicional para quem busca leveza sem abrir mão do sabor.

🏆 Sobre a La Bufalina

Desde 1998, a La Bufalina é pioneira na produção de queijos de búfala no Brasil. Nossa fábrica em Guaratinguetá-SP combina tradição italiana e tecnologia moderna, oferecendo produtos frescos e de qualidade excepcional.

💚 Por que escolher a La Bufalina?
Porque cada unidade entrega leveza, saúde, praticidade e qualidade - perfeita para quem busca um queijo nutritivo, saboroso e ideal para o dia a dia.