Mussarela de Búfala Pizzotella Fresca 600g - La Bufalina
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A Mussarela de Búfala Pizzotella La Bufalina é perfeita para quem busca um queijo de formato generoso e prático - cada unidade com cerca de 600 g. Produzida de forma tradicional e artesanal, mantém o verdadeiro sabor italiano, podendo apresentar pequenas variações de até 10 % no peso. Comercializada em unidades de aproximadamente 600 g, combina qualidade, versatilidade e frescor em cada fatia.
🌟 Diferenciais da Mussarela de Búfala La Bufalina
- Produzida com leite 100 % de búfala, sem mistura com leite bovino 🐃
- Formato Pizzotella - barra de tamanho generoso e fácil de fatiar
- Textura macia, cremosa e fresca
- Processo artesanal aliado à tecnologia moderna 🏭
- Reconhecida como uma das mussarelas de búfala mais saborosas do país 🇮🇹
🍴 Sugestões de Consumo
A Pizzotella é ideal para receitas práticas e saborosas:
- 🍕 Pizza caseira ou profissional - fatiada em pedaços que derretem de forma uniforme
- 🥪 Sanduíches e paninis - em lâminas generosas para uma textura cremosa
- 🍝 Massas gratinadas - perfeita para lasanhas, canelones e nhoques de forno
- 🥗 Saladas criativas - em cubos ou fatias sobre folhas verdes e vegetais frescos
- 🧑🍳 Receitas do dia a dia - fácil de cortar, ralar ou derreter em diversos preparos
💡 Dica do chef: fatie a Pizzotella ainda gelada para cortes mais firmes e uniformes, ideais para pizzas e pratos gratinados.
🧾 Ingredientes e Alérgenos
- Ingredientes: leite de búfala pasteurizado, fermento lácteo, coalho, cloreto de cálcio. Em salmoura: água, sal, regulador de acidez INS 330 e conservador INS 202.
- Alérgicos: contém leite (búfala). Contém lactose. Não contém glúten.
❄️ Conservação e Validade
- Produto fresco, com validade de até 3 meses.
- Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 7 dias.
- Manter refrigerado entre 1 ºC e 8 ºC.
📊 Informações Nutricionais (porção 30 g - parte de uma unidade)
- Valor energético: 62 kcal
- Proteínas: 4,2g
- Gorduras totais: 5,0g
- Gorduras saturadas: 3,2g
- Gorduras trans: 0g
- Fibra alimentar: 0g
- Sódio: 43 mg
- Carboidratos: 0g
- ❌ Não contém glúten | ✅ Contém lactose
📖 Curiosidade sobre os nomes
Esse queijo pode aparecer como mussarela de búfala pizzotella, muçarela de búfala, mozarela de búfala ou pelo nome italiano mozzarella di bufala. Em qualquer grafia, o sabor da La Bufalina é sempre inconfundível.
🏆 Sobre a La Bufalina
Desde 1998, a La Bufalina é pioneira na produção de queijos de búfala no Brasil. Nossa fábrica em Guaratinguetá-SP alia tradição italiana a tecnologia moderna, oferecendo produtos de qualidade reconhecida em todo o país.
💚 Por que escolher a La Bufalina?
Porque cada unidade entrega tradição, praticidade, qualidade e sabor autêntico - perfeita para quem busca um queijo fresco, generoso e versátil para todas as ocasiões.