Mussarela de Búfala Cerejinha Fresca 500g - La Bufalina

Mussarela de Búfala Cerejinha Fresca 500g - La Bufalina

A Mussarela de Búfala Cerejinha La Bufalina é a escolha perfeita para quem busca sabor autêntico, tradição e saúde em um só produto. Produzida desde 1998 em nossa fábrica em Guaratinguetá-SP, unimos as técnicas dos queijeiros italianos à mais moderna tecnologia de laticínios, garantindo um queijo fresco, de textura cremosa e sabor inconfundível. Reconhecida nos cardápios dos melhores restaurantes e pizzarias do Brasil - e agora pode estar também na sua mesa.

🌟 Diferenciais da Mussarela de Búfala La Bufalina

• Produzida com leite 100 % de búfala, sem mistura com leite bovino 🐃
• Textura macia e cremosa, com frescor único
• Mais nutritiva e de fácil digestão em comparação à mussarela comum de vaca 💪
• Produto artesanal aliado a tecnologia moderna 🏭
• Considerada por muitos a mussarela de búfala mais saborosa do país 🇮🇹

🍴 Sugestões de Consumo

A versatilidade da Mussarela de Búfala La Bufalina transforma qualquer receita em uma experiência especial:

• 🥗 Salada Caprese clássica - com tomates frescos, azeite e manjericão
• 🍕 Pizza napolitana autêntica - cremosa e equilibrada
• 🥖 Bruschettas e paninis italianos - com prosciutto e rúcula
• 🍢 Spiedini di mozzarella - espetinhos italianos com cerejinhas, tomate e manjericão
• 🍷 Harmonizações leves com vinhos brancos ou espumantes

💡 Dica do chef: sirva fresca, com um fio de azeite extravirgem e pimenta-do-reino moída na hora para realçar ainda mais o sabor.

🧾 Ingredientes e Alérgenos

• Ingredientes: leite de búfala pasteurizado, fermento lácteo, coalho, cloreto de cálcio. Em salmoura: água, sal, regulador de acidez INS 330 e conservador INS 202.
• Alérgicos: contém leite (búfala). Contém lactose. Não contém glúten.

❄️ Conservação e Validade

• Produto fresco, com validade de até 15 dias.
• Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 3 dias.
• Manter refrigerado entre 1 ºC e 8 ºC.

📊 Informações Nutricionais (porção 20g - 1 unidade)

• Valor energético: 62 kcal
• Proteínas: 4,2g
• Gorduras totais: 5,0g
• Gorduras saturadas: 3,2g
• Gorduras trans: 0g
• Fibra alimentar: 0g
• Sódio: 43 mg
• Carboidratos: 0g
• ❌ Não contém glúten | ✅ Contém lactose

📖 Curiosidade sobre os nomes

No Brasil, esse queijo é chamado de várias formas: mussarela de búfala, muçarela de búfala, mozarela de búfala, ou pelo nome italiano mozzarella di bufala. Independentemente da grafia, o sabor autêntico e a qualidade única da La Bufalina permanecem os mesmos.

🏆 Sobre a La Bufalina

Em atividade desde 1998, a La Bufalina é pioneira na produção de queijos de búfala no Brasil. Nossa fábrica em Guaratinguetá-SP combina tradição italiana com tecnologia de ponta em laticínios. A partir de leite de búfala de altíssima qualidade, damos vida a um produto de raríssima excelência, reconhecido como referência nacional em sabor e frescor.

💚 Por que escolher a La Bufalina?
Porque cada unidade carrega tradição, saúde, praticidade e qualidade - o queijo ideal para quem valoriza uma alimentação equilibrada, saborosa e feita para transformar momentos simples em experiências especiais.