Berinjela em Conserva Artesanal 200g - La Bufalina

Berinjela em Conserva Artesanal 200g - La Bufalina

A Berinjela em Conserva Artesanal La Bufalina é feita com fatias finas de berinjela selecionada, marinadas em azeite de oliva, vinagre e especiarias naturais. Produzida de forma artesanal, tem textura macia, sabor levemente ácido e um toque aromático irresistível — perfeita para servir como entrada, acompanhamento ou recheio.

🌟 Diferenciais da Berinjela em Conserva La Bufalina

• Produção artesanal com ingredientes frescos e naturais 🍆
• Sabor equilibrado, com leve acidez e toque de azeite de oliva
• Textura macia e agradável ao paladar
• Sem conservantes artificiais
• Receita tradicional inspirada nas conservas italianas 🇮🇹

🍴 Sugestões de Consumo

A Berinjela em Conserva La Bufalina é versátil e combina com diferentes ocasiões:
• 🍞 Aperitivos e bruschettas - servida sobre pães e torradas
• 🧀 Tábuas de frios - acompanha queijos, embutidos e antepastos
• 🥗 Saladas mediterrâneas - adiciona sabor e textura
• 🥪 Sanduíches e paninis - ideal como recheio leve e aromático
• 🍝 Massas e risotos - para um toque agridoce e sofisticado

💡 Dica do chef: sirva a Berinjela La Bufalina fria, regada com azeite extravirgem e folhas frescas de manjericão — o contraste realça o sabor e o frescor da conserva.

🧾 Ingredientes e Alérgenos

• Ingredientes: berinjela, azeite de oliva, vinagre, alho, sal e especiarias naturais.
• Alérgicos: pode conter traços de leite e peixe (aliche). Não contém glúten.

❄️ Conservação e Validade

• Produto artesanal, com validade de até 90 dias.
• Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 7 dias.
• Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.

📊 Informações Nutricionais (porção 30 g - 1 colher de sopa)

• Valor energético: 60 kcal
• Carboidratos: 2,5 g
• Proteínas: 0,8 g
• Gorduras totais: 5,0 g
• Gorduras saturadas: 0,8 g
• Gorduras trans: 0 g
• Fibra alimentar: 1,0 g
• Sódio: 120 mg
• ❌ Não contém glúten

📖 Curiosidade sobre o produto

A berinjela em conserva é um dos antepastos mais tradicionais da culinária mediterrânea. Originária do sul da Itália, é apreciada por seu sabor leve e versátil, sendo presença constante em mesas familiares e celebrações típicas. A versão da La Bufalina mantém essa tradição, com ingredientes naturais e preparo artesanal.

🏆 Sobre a La Bufalina

Desde 1998, a La Bufalina é referência nacional em produtos derivados do leite de búfala e antepastos artesanais. Nossa fábrica em Guaratinguetá-SP une tradição italiana e tecnologia moderna, garantindo produtos de sabor inconfundível e qualidade excepcional.

💚 Por que escolher a La Bufalina?
Porque cada pote entrega tradição, sabor, praticidade e qualidade, trazendo para a sua mesa o autêntico sabor das conservas italianas artesanais.