Antepasto Sardella Artesanal 200g - La Bufalina

A Sardella Artesanal La Bufalina é um clássico da culinária italiana, preparada com pimentões selecionados, azeite e um toque equilibrado de aliche e especiarias. Produzida de forma artesanal, entrega um sabor marcante, levemente picante e cheio de personalidade. Perfeita para acompanhar pães, torradas e massas, a Sardella da La Bufalina combina tradição, qualidade e autenticidade em cada colher.

🌟 Diferenciais da Sardella La Bufalina

• Receita tradicional italiana feita com ingredientes frescos 🌶️
• Textura cremosa e sabor equilibrado — picância suave e sofisticada
• Produção artesanal, sem conservantes artificiais
• Ideal como entrada, acompanhamento ou base para molhos
• Inspirada na gastronomia calabresa 🇮🇹

🍴 Sugestões de Consumo

A Sardella La Bufalina é versátil e harmoniza com diversas combinações:
• 🍞 Aperitivos e bruschettas - servida sobre pães rústicos ou torradas crocantes
• 🍝 Massas e molhos - como base para espaguetes e penne
• 🍕 Pizzas e focaccias - um toque de sabor calabrês
• 🧀 Tábua de frios - acompanha queijos curados e vinhos tintos
• 🥪 Sanduíches gourmet - realce o sabor com uma camada de sardella artesanal

💡 Dica do chef: aqueça levemente a Sardella La Bufalina antes de servir para intensificar o aroma e ressaltar o sabor das especiarias.

🧾 Ingredientes e Alérgenos

• Ingredientes: pimentão vermelho, azeite de oliva, aliche, alho, sal, pimenta-calabresa e especiarias.
• Alérgicos: contém peixe (aliche). Pode conter traços de leite. Não contém glúten.

❄️ Conservação e Validade

• Produto artesanal, com validade de até 90 dias.
• Após aberto, manter refrigerado e consumir em até 7 dias.
• Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar direta.

📊 Informações Nutricionais (porção 30 g - 1 colher de sopa)

• Valor energético: 110 kcal
• Carboidratos: 2,0 g
• Proteínas: 2,4 g
• Gorduras totais: 10 g
• Gorduras saturadas: 2,0 g
• Gorduras trans: 0 g
• Fibra alimentar: 0,6 g
• Sódio: 240 mg
• ❌ Não contém glúten

📖 Curiosidade sobre o produto

A Sardella é um antepasto típico da região da Calábria, no sul da Itália. Tradicionalmente feita com pimentões e anchovas, é conhecida como o “caviar calabrês” pelo sabor intenso e aroma irresistível. A versão da La Bufalina mantém a receita original, com equilíbrio perfeito entre o picante e o salgado.

🏆 Sobre a La Bufalina

Desde 1998, a La Bufalina é referência nacional em produtos derivados do leite de búfala e antepastos artesanais. Nossa fábrica em Guaratinguetá-SP une tradição italiana e tecnologia moderna, garantindo produtos de sabor inconfundível e qualidade excepcional.

💚 Por que escolher a La Bufalina?
Porque cada pote entrega tradição, sabor, praticidade e qualidade, mantendo viva a verdadeira essência da culinária italiana artesanal